Hotcakes proteicos: energía y sabor para tu meta fitness

 Cuando pensamos en hotcakes, lo primero que se nos viene a la mente es un desayuno esponjoso, dulce y, muchas veces, alto en calorías vacías. Pero… ¿y si te dijera que puedes disfrutar de esta delicia mientras cuidas tu cuerpo, ya sea en una etapa de déficit calórico o en ganancia de masa muscular?

Los hotcakes proteicos son la prueba de que comer saludable no significa renunciar al sabor. Están llenos de nutrientes, aportan proteínas de calidad y carbohidratos complejos, y son tan fáciles de preparar que en 10 minutos tendrás un desayuno (o merienda) digno de un chef fit.

¿Por qué incluir hotcakes proteicos en tu dieta?

• Alta saciedad: las proteínas y la avena te mantendrán satisfecho por más tiempo, evitando antojos innecesarios.

• Versatilidad: puedes adaptarlos a tu objetivo, ajustando los toppings o la cantidad de ingredientes.

• Nutrición completa: combinan proteínas, carbohidratos complejos, grasas saludables y micronutrientes.

• Fáciles de transportar: perfectos para llevar al trabajo, a la universidad o después del entrenamiento.

@nayafranc.fit Hotcakes Fácil y rápido! 🥞👩🏻‍🍳 Con @RH45 ✅ Ingredientes: 2 huevos enteros 70 gramos de avena 1 plátano mediano 125 ml de leche descremada 2 scoops de proteína RH45 (33grs) Endulzante al gusto 1/2 cucharadita de polvo de hornear. Preparación: En una licuadora, añade todos los ingredientes. Licua hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Calienta un sartén antiadherente con un poco de aceite a fuego medio-bajo. Vierte pequeñas porciones de la mezcla en el sartén caliente para formar los pancakes. Cocina cada lado hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina el otro lado hasta que estén dorados. Repite el proceso con el resto de la mezcla. Sirve los pancakes y decóralos con tu fruta favorita y un poco de miel o syrup. ¡Disfruta de estos deliciosos hotcakes proteicos RH45 para un desayuno nutritivo y energético! 🥞💖✨ Nota: Recuerda que todos los cuerpos son distintos! Consulta siempre sobre tus requerimientos a un profesional! 🧑🏻‍⚕️ Si te gusto esta receta deja tu like o comentario 💖 y sígueme para más recetas fáciles, rápidas y realistas! 👩🏻‍🍳 #foodgym #foodideas #ideasfood #comidassaludables #recetassaludables #hotcakesproteicos #pancakesproreicos #panquequesproteicos #proteina #rh45 #proteinarh45 #gymrat #gymbro #gymsis #gymgirl #gympassion #gymlover #gymlife #vidasana #vidasaludable #alimentosproteicos #comidasfaciles #comidasrapidas #recetasreel #reelrecetas #snackproteico #proteinsnack #aumentodemusculo #disminuirgrasa #capcut ♬ sonido original - Nayafranc.fit

Ingredientes:

• 2 huevos enteros

• 70 g de avena

• 1 plátano mediano

• 125 ml de leche descremada

• 2 cucharadas de proteína en polvo de tu preferencia (aprox. 33 g)

• Endulzante al gusto (stevia, sucralosa, monk fruit, etc.)

• 1/2 cucharadita de polvo de hornear

 Preparación

• Licúa la mezcla
  Coloca todos los ingredientes en la licuadora: avena, huevos, plátano, leche, proteína, endulzante y polvo de hornear. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espesa.

• Calienta la sartén
  Usa una sartén antiadherente y, si lo prefieres, engrásala con un poco de aceite de coco o spray antiadherente.

• Cocina los hotcakes
  Vierte una porción de la mezcla y cocina a fuego medio-bajo hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Voltea y cocina por el otro lado hasta dorar.

• Sirve y disfruta
  Apila tus hotcakes y acompaña con toppings según tu objetivo (más abajo te dejo ideas).

Adaptaciones según tu objetivo

Si estás en déficit calórico:

• Usa toppings bajos en calorías como frutas frescas (fresas, arándanos), un chorrito de miel light o sirope sin azúcar.

• Mantén el tamaño de la porción moderado y acompáñalos con café o té sin azúcar.

Si buscas ganar masa muscular:

• Añade mantequilla de maní natural, rodajas extra de plátano, frutos secos o un chorrito de miel pura.

• Puedes duplicar la receta para mayor aporte calórico.

Beneficios nutricionales

• Proteína de calidad: gracias a los huevos y la proteína en polvo, tus músculos recibirán los aminoácidos esenciales que necesitan para crecer o mantenerse.

• Energía sostenida: la avena aporta carbohidratos complejos que liberan energía lentamente, ideal para mantener el rendimiento durante el día.

• Vitaminas y minerales: el plátano y la avena aportan potasio, magnesio y fibra, fundamentales para el bienestar general.

 Lo mejor de estos hotcakes proteicos es que no son solo para “fitness lovers”. Son para cualquiera que quiera un desayuno nutritivo, delicioso y rápido. Ya sea que busques bajar de peso, aumentar masa muscular o simplemente comer mejor, esta receta es un básico que vale la pena tener en tu repertorio.

Así que, la próxima vez que quieras algo dulce en la mañana pero no quieras salirte del plan, recuerda: un plato de hotcakes proteicos puede ser tu aliado perfecto.