Cómo hacer helados de Oreo caseros con pocos ingredientes

Aprende a preparar unos deliciosos helados de Oreo caseros con una textura cremosa y un sabor irresistible, perfectos para refrescarte y disfrutar en cualquier momento.

Los helados de Oreo son uno de los postres más fáciles y deliciosos que puedes preparar en casa. No necesitas una máquina especial ni ingredientes complicados, solo una licuadora y moldes o vasos pequeños. El toque cremoso de la leche condensada y el sabor único de las galletas Oreo hacen de esta receta una de las favoritas para grandes y chicos.

Ingredientes:

300 ml de leche fresca

70 ml de leche condensada

20 gramos de leche en polvo

½ cucharadita de esencia de vainilla

2 gramos de CMC (espesante, opcional pero recomendado para una mejor textura)

20 gramos de azúcar blanca

5 unidades de galletas Oreo (para licuar)

5 galletas Oreo extra (para decorar)

Preparación paso a paso:

Licuar la base

En el vaso de la licuadora coloca la leche fresca, leche condensada, leche en polvo, vainilla y las 5 galletas Oreo. Licúa bien hasta que todo esté completamente integrado y sin grumos grandes.

Mezclar el CMC con el azúcar

En un tazón pequeño, mezcla el azúcar con el CMC en seco. Luego, añade un poco de la mezcla líquida y revuelve hasta disolver completamente.

Unir todo y volver a licuar

Agrega esta mezcla nuevamente al vaso de la licuadora con el resto de ingredientes y licúa por unos segundos más. Esto dará mayor cremosidad y evitará que el helado cristalice.

Verter en los moldes

Llena vasitos plásticos o moldes para paletas con la mezcla. Agrega trozos de galletas Oreo quebradas encima para decorar y da un toque crocante. Inserta un palito de madera en el centro de cada uno.

Congelar

Lleva los helados al congelador durante toda la noche (mínimo 6 horas) hasta que estén completamente firmes.

Tips:

Si no tienes CMC, puedes omitirlo, pero el helado será un poco menos cremoso.

Puedes añadir trozos de chocolate, chips o usar galletas Oreo de sabores distintos para variar.

Para desmoldar más fácil, sumerge los vasos unos segundos en agua tibia.

¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos helados de Oreo caseros, cremosos y perfectos para disfrutar en días calurosos o como un antojo dulce a cualquier hora.

@recetasdeadela

Helados con galletas de oreo facil de preparar y solo se necesita pocos ingredientes.

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